Archivio delle Categorie: Alimentazione

Succo…di cosa??

E’ maggio. E per molti questo significa piena stagione agonistica. O più concretamente stress e ricerca della massima prestazione. Perchè è questo il momento di battere il ferro. Un aiuto dalla nutrizione sportiva? Sfoglio l’almanacco. Succo di barbabietole. Secondo gli … Leggi l’articolo completo

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Sei food addicted ?

Quando vedi patatine sul banco di un bar sei in grado di resistere? E sei capace di limitarti a un solo biscotto, un piccolo pezzo di cioccolato o un solo cucchiaino di Nutella? No?!! Beh, non sei l’unico! Alle volte appare più semplice … Leggi l’articolo completo

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Sapore di…sale

Sapore di sale, sapore di mare… cantava Gino Paoli. A parte che sulla pelle e sulle labbra, ormai il sale è presente in abbondanza anche sulle nostre tavole e nei nostri piatti. L’aggiunta di cloruro di sodio (cioè di sale) ai … Leggi l’articolo completo

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Mirtilli e lamponi: più smart e più in forma

Armati di frutti di bosco per combattere la pancetta e il declino mentale! Eh sì, hai capito bene. Frutti di bosco come mirtilli, more e lamponi, uva nera, melanzane, ma anche arance rosse, fragole e ciliegie. Alimenti scelti in base alla … Leggi l’articolo completo

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Molla la zavorra

Se il tuo peso attuale è maggiore del 5% del tuo peso forma, leggi qui. Ad ogni chilo di peso corporeo in più sovraccarichi la tua schiena, i tuoi fianchi e le tue ginocchia fino a 3-4 kg. Significa che … Leggi l’articolo completo

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Vincere la fatica

Ormai la stagione agonistica è iniziata per tutti.  Siamo in stagione di gare. Nuoto, ciclismo, podismo, duathlon e triathlon. E ancora nuoto in acque libere e canottaggio. Chi ne ha più ne metta. Fioccano pettorali sulle magliette sui manubri e … Leggi l’articolo completo

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Oggi è San Recupero

Se ieri hai corso i 42, 195 km per le vie di Milano o, come me, hai “fatto andar le gambe” in una frazione della staffetta, oggi è il Recovery Day. La fatica dello sforzo muscolare è stata ingigantita dal … Leggi l’articolo completo

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Giù il caschetto e su il toque: atleti ai fornelli

Quando ti alleni intensamente fatica e fame sono i tuoi peggiori nemici. E il tuo ultimo pensiero è quello di metterti ai fornelli, quando non hai ancora finito di sudare. Eppure l’efficacia di un buon allenamento non può prescindere da … Leggi l’articolo completo

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Lo sapevi che… – chi salta la colazione – chi fa solo 1-2 pasti al giorno ha più probabilità di ingrassare, peggiorare la propria prestazione fisica e andare incontro a diabete di tipo 2 rispetto a chi effettua quotidianamente colazione … Leggi l’articolo completo

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Miti da supermercato: lo yogurt

Non ti nascondo che, tempo permettendo, fare la spesa è uno dei miei piaceri. Scegliere con attenzione la frutta e la verdura, immaginare gli abbinamenti degli alimenti, guardare le etichette nutrizionali e leggere sulle confezioni quanto le aziende ci promettono. … Leggi l’articolo completo

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